PRESENTACIÓ

Us proposem una activitat d’estiu diferent, una activitat selecta. Us proposem ser protagonistes d’activitats de ciència i tecnologia de la ma de grups de recerca, d’investigadors sèniors,... El nostre objectiu es fer-vos descobrir els gustos i els aromes de la ciència i la tecnologia, volem exacerbar la vostra passió per la gastronomia del coneixement. Una activitat conjunta per a estudiants brillants i professorat de secundària.

Places molt limitades: 10 professors/es de centres de secundària acompanyats de 2 estudiants de primer de batxillerat del seu centre, seleccionats per ells mateixos.

El preu del curs és de 35€.

El número de compte per fer el pagament és el: 2100 0655 70 02 00203346, tot indicant: TAST DE CIÈNCIA CBL + COGNOM1, COGNOM 2, NOM.

El pagament es farà un cop s’hagi assignat la plaça.



DESTINATARIS

Professorat de Ciències experimentals i de Tecnologia d’ESO i Batxillerat.


OBJECTIUS
Apropar la recerca que es realitza a l’EETAC a l’àmbit de l’educació secundària
Reflexionar sobre les principals innovacions tecnològiques i la seva aplicació a la societat
Conèixer de prop la universitat
Fomentar la innovació, l’emprenedoria i la interdisciplinarietat en l’àmbit científic
Cercar formes d’introduir a les aules de secundària la innovació i el coneixement generat des dels grups de recerca a la UPC


PLA DE TREBALL
Dilluns, 1de juliol

Xerrada: L’Aqüicultura: present i futur, a càrrec de la professora Lourdes Reig

Aplicació pràctica: Treball al laboratori d’aqüicultura. Com es gestionen les instal.lacions de conreu aqüícola a l’ESAB?

Dimarts, 2 de juliol

Xerrada: La diversitat genètica dels productes agrícoles, a càrrec del professor Francesc Casañas

Aplicació pràctica: Què és un laboratori d’anàlisi sensorial? Tast de formatges

Dimecres, 3 de juliol

Xerrada: Producció de gas combustible a partir dels residus orgànics, a càrrec del professor Xavier Flotats

Aplicació pràctica: Com podem reutilitzar els residus orgànics?

Dijous, 4 de juliol

Xerrada: Modelització matemàtica dels sistemes biològics, a càrrec del professor Daniel López

Aplicació pràctica: Modelització i simulació d’un cultiu bacterià amb NETLOGO

Divendres, 5 de juliol

Ciència i Enginyeria a secundària. Quins mecanismes poden connectar el món de la recerca amb la docència de les ciències i la tecnologia a secundària?

Reflexió conjunta entre professorat docent i investigador de la UPC, professorat de secundària i alumnat


Nota:

Fins el 12 de juliol:

Treball telemàtic a través del Campus Atenea



TEMARI
1. L’Aqüicultura: present i futur.
1.1. Aplicació pràctica: Principals elements d’una explotació aqüícola. Treball pràctics als laboratoris d’aqüicultura de l’ESAB

2. La diversitat genètica dels productes agrícoles.
2.1. Aplicació pràctica: Els laboratoris d’anàlisi sensorial: Practica amb un tast de formatges

3. Producció de gas combustible a partir dels residus orgànics
3.1. Aplicació pràctica: sistemes de reutilització dels residus orgànics

4. Modelització matemàtica dels sistemes biològics.
4.1. Aplicació pràctica: Modelització i simulació d’un cultiu bacterià amb Netlogo

5. Innovació, idees i patents.
5.1. Aplicació pràctica: El procés de creació. De la idea al producte

6. Ciència i enginyeria a Secundària.
6.1. Treball conjunt amb professorat: Quins mecanismes poden connectar el món de la recerca amb la docència de les ciències i la tecnologia a secundària?



METODOLOGIA
Xerrades-debat sobre temes de recerca relacionats amb els àmbits de dels biosistemes.
Tallers i aplicacions pràctiques dels temes presentats.
Treball virtual a través del Campus Atenea.


CERTIFICACIÓ

La certificació a les persones participants estarà supeditada a la prèvia inscripció i acceptació pel mitjà establert (electrònicament a través del web), a l'assistència a sessions presencials i a l'avaluació positiva dels treballs proposats pels formadors/res.

Els certificats s'obtindran a través del sistema informàtic de la Generalitat de Catalunya (http://www.xtec.es/formacio/certificacio/certificacio.htm).