TEMARI
Aproximació a la Micologia: classificació de bolets
Toxicitat dels bolets
Els bolets com a recurs alimentari i gastronòmic
L'activitat consistirà en 18 h presencials (classes teòriques visites i tallers) i la resta d'hores que es realitzaran a través d'activitats en el campus Atenea de la UPC.
Visites: Boscos rodalies Rasos de Peguera; Museu d’Art del Bolet de Catalunya a Montmajor
Tallers: Classificació i identificació de bolets; Cultiu de bolets
|